立即发布:2023年8月8日
辛辛那提博物馆中心计划为科学、历史和社区提供新的空间
Cr(EAT)e烹饪工作室将于今年11月开业
辛辛那提-一些最好的对话发生在食物和辛辛那提博物馆中心(CMC)知道一些伟大的学习来自食物和烹饪, 太. 这就是为什么他们推出了一个专门的空间和程序来吸引你参与科学, 食物的历史和社区. CMC的Cr(EAT)e烹饪工作室以克罗格食品实验室为特色，将于今年11月开放.
Cr(EAT)e烹饪工作室计划是一个多功能的编程空间，位于联合航站楼的大圆形大厅外，并将以克罗格食品实验室为特色, 配备多个烹饪台, 包括烤箱和炉灶. 互动编程空间将把厨房变成一个实验室，探索烹饪背后的科学, 改变味道和质地的化学反应以及使这一切成为可能的触觉运动技能. 但是Cr(EAT)e烹饪工作室不仅仅是关于食品科学的, 它将成为我们地区历史的一个切入点, 食物社区和世界文化. 
“食物是通往几代人的历史、文化和记忆的途径. 它创造了一幅美味而平易近人的挂毯，讲述了我们的地区和家庭故事,伊丽莎白·皮尔斯说, 总统 & 辛辛那提博物馆中心首席执行官. “以克罗格食品实验室为特色的Cr(EAT)e烹饪工作室将利用食物的独特能力将人们聚集在一起，加深我们的社区意识, 我们对科学的理解和对历史的欣赏.”
Cr(EAT)e烹饪工作室将与CMC员工合作, 社区合作伙伴, 当地厨师——包括来自CMC内部餐饮服务供应商和餐饮服务商SSA的厨师——以及各个年龄段的美食家. 项目参与者将通过各种各样的项目来准备和烹饪, 从一小时的短跑到为期一周的博物馆营地，这些都是为儿童设计的, 成年人, 情侣和团体.
以克罗格食品实验室为特色的Cr(EAT)e烹饪工作室将于11月开放. 互动节目空间是CMC耗资1.12亿美元发起的“冠军更多好奇心”(Champion More Curiosity)活动带来的另一种新的博物馆体验.
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关于辛辛那提博物馆中心
位于联合航站楼的辛辛那提博物馆中心(CMC)是全国公认的博物馆, 屡获殊荣的机构坐落在国家历史地标. CMC是一个重要的社区资源，激发好奇心、灵感、顿悟和对话. 2009年被美国博物馆与图书馆协会授予国家博物馆与图书馆服务奖章，2012年获得美国博物馆联盟认证, 它是美国为数不多的同时获得这两项荣誉的博物馆之一. CMC下属机构包括辛辛那提历史博物馆、自然历史博物馆 & 科学，儿童博物馆，罗伯特·D. 林德纳家庭影院, 辛辛那提历史图书馆和档案馆以及盖尔收藏和研究中心. 坐落在历史悠久的联合航站楼——2018年修复的国家历史地标，被公认为全国45个历史地标th 最重要的建筑由美国建筑师协会- CMC欢迎超过1.每年有800万人次参观，使其成为该国网上赌搏网站十大排行量最大的博物馆之一. 欲了解更多信息，请网上赌搏网站十大排行 78920.chinaqinyu.com.